Proteini su važan deo svake ishrane. Najbolji izvori proteina su potpuni proteini, što znači da sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina, molekule koji čine protein i gradivne blokove mišića.
Postoje dve vrste proteina koje treba konzumirati: proteini biljnog porekla i proteini životinjskog porekla, a evo koji su najbolji potpuni proteini.
Piletina
Piletina je odličan izvor životinjskih proteina, a sadrži oko 38 grama proteina po šoljici mesa.
Grčki jogurt
Grčki jogurt je svestran izvor proteina pogodan i za slana i za slatka jela. Takođe služi kao kremasta podloga za smutije. Tipična porcija grčkog jogurta od 150 grama sadrži oko 16 grama proteina.
Pasulj
Pasulj je odličan izvor biljnih proteina. Bogat hranljivim materijama i proteinima, pasulj nudi fleksibilnost u kulinarskoj upotrebi.
Orašasti plodovi
Orašasti plodovi su jednostavan način da brzo unesete proteine.
Tofu
Tofu je odličan izvor proteina, sa oko 10 grama proteina na svaku porciju od pola šolje.
Tofu se može peći na roštilju, pržiti, kuvati na pari, meki tofu se može jesti u sirovom obliku, a opcije za dodavanje tofua u recepte na bazi mesa su beskrajne, piše Real Simple.
Jaja
Postoji dobar razlog zašto su jaja tako popularna hrana za doručak, ona su potpuni izvor proteina i sadrže šest grama proteina po komadu, plus esencijalne aminokiseline, a sve to pomaže vašem telu i mozgu da počnu dan ujutro.
Riba i morski plodovi
Morski plodovi su odličan izvor potpunih proteina. Dobra stvar u vezi sa ribom kao izvorom proteina je što postoji toliko mnogo varijanti.
