Recept iz Baka Jeline kuhinje.
Potrebno je:
- 300 g tankih kora
- 150 g sira
- 2 jaja
- 1 kašika kisele pavlake
- 100 ml jogurta
- 1/2 praška za pecivo
- 100 g šunke
- ulje
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati pavlaku, jaja, pecivo, 30 ml ulja i jogurt. Sve izjednačiti.
Na sto raširiti koru i premazati je uljem. Preko nje drugu koru, pa pri dnu staviti 3 kašike sira i malo raširiti preko, pa dodati malo šunke.
Uviti u rolat, pa oštrim nožem iseći rolnicu po sredini, pa je uviti u puža. Ređati u podmazan pleh. Ako ostane nadeva ubaciti u sredinu.
Premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30 minuta.
Prijatno!