Božićni post je u toku, te je paprikaš po receptu monaha sa Hilandara idealan za vašu trpezu.

Međutim, obožavaju ga i oni koji mrse.

Toliko je ukusan da nećete ni primetiti da nema mesa, a sprema se veoma brzo i jednostavno.

Pritom, za ovaj ukusan ručak vam nije potrebno mnogo novca i vrlo je izdašan, predlaže Stil.

 

Sastojci:


  • 1/2 kg krompira

  • 1/2 kg crnog luka

  • 2 šargarepe

  • 4 mesnate paprike

  • 1 veza peršuna

  • 2 kašike suvog začina

  • 2 kašike brašna

  • mlevena paprika

  • so


 

Priprema:


Krompire oljuštiti i iseći na kocke, naliti vodom da ogreznu i staviti iseckani crni luk, šargarepu, paprike i sve skuvati.

Brašno i mlevenu papriku razmutiti u malo vode i umešati u jelo.

Dodati začin i so po ukusu, pa skloniti sa šporeta i dodati vezu sitno seckanog peršuna.