Pokušajte da ga spremite na ovaj način, sigurno će vam se svideti.

 

Sastojci:


  • 2 kašike maslinovog ulja

  • 400 g pilećeg filea

  • 1 luk sitno isečen

  • 3 šargarepe, sitno isečene

  • 3 štapića celera, sitno iseckanog na kockice

  • 1 kašičica sveže majčine dušice

  • 1/2 kašičice sušene žalfije

  • 1 lovorov list

  • 400 ml pilećeg bujona

  • 400 g belog pasulja

  • šaka svežeg peršuna, iseckanog



Priprema


Kako biste napravili pasulj, prvo zagrejte ulje u velikom tiganju, dodajte piletinu i pržite, a zatim izvadite i iseckajte na komadiće.

U isti tiganj dodajte luk, šargarepu i celer i pržite dok ne omekšaju (10-15 min).

Dodajte majčinu dušicu, žalfiju, lovorov list i bujon.

Dodajte piletinu i pasulj, poklopite i kuvajte 15-20 minuta (možda će biti potrebno dodati malo vode ako je previše gusto).

Umešajte peršun i servirajte, piše Stvar ukusa.