Ali, šta se dešava sa mesom koje se ne pojede tokom praznika?
Svaka vrsta mesa ima rok trajanja, a u nastavku pogledajte koliko dugo komadi mesa mogu da stoje u frižideru i zamrzivaču.
Crveno meso i svinjetina
Crveno meso može da stoji u frižideru do 5 dana, a u zamrzivaču od 4 do 12 meseci.
Nakon toga meso više nije za upotrebu.
Obrađeno meso (pečenje) trajaće 3–4 dana u frižideru, i 2–6 meseci u zamrzivaču.
Slanina i kobasice (neobrađene)
Slanina u firižideru može da stoji 7 dana, a kobasice do 2 dana. U zamrzivaču mogu da stoje do 2 meseca.
Mleveno meso (neobrađeno)
Mleveno meso, bilo da je u pitanju junetina, svinjetina ili piletina, može da stoji u frižideru 1 do 2 dana, a mogu da se zamrznu na period od 3 do 4 meseca.
Piletina (neobrađena)
Sirova piletina u frižideru traje samo dan ili dva, ali i do godinu dana u zamrzivaču.
