Recept dolazi iz Baikne kuhinje.
Potrebno je:
- 500 gr krupnog pasulja
- 3 glavice crnog luka
- 1 glavica belog luka
- list lorbera
- malo crvene paprike
- suvi začin
- mleveni biber
- ulje
Priprema:
Pasulj oprati u nekoliko voda.
Naliti šerpu do vrha i staviti da se kuva.
Dodati nekoliko listova lorbera i malo ulja.
Skuvan pasulj skinuti sa vatre.
Na ulju propržiti crni luk sečen na rezance. Dodati suvi začin da pre smekša.
Odozgo dodati još malo paprike mlevene i ulja i malo tečnosti koju ste ocedili iz pasulja.
Zapeći na 220 stepeni 30 minuta.