Baštovanstvo u velikoj meri zavisi od pravog trenutka, a april je, prema rečima baštovana Benedikta Vanhimsa, ključni mesec koji može odrediti uspeh cele sezone.
Upravo sada, ističe on, najvažnije je setvu obaviti kako bi bašta tokom leta proizvodila obilne i kvalitetne plodove, piše Mirror.
Povećanje temperature zemljišta i produženje dana pružaju optimalne uslove za setvu. Među usevima koje preporučuje, posebno se ističu šargarepa, tikvice, krastavci, blitva i celer.
Pročitajte OVDE kako da se rešite mrava u vašoj bašti.
Šta sejati u aprilu?
"Ako sada posejete pravo seme, praktično ste osigurali uspeh bašte za celo leto", kaže on.
Šargarepa (Daucus carota)
Iako se često smatra lako dostupnim povrćem, šargarepa dobija potpuno novu vrednost u sopstvenoj bašti.
Dok neki savetuju uzgoj skupljih useva i kupovinu šargarepe, Vanhims ističe da uzgoj sopstvene šargarepe pravi neuporedivu razliku u ukusu.
"Možda je jeftina za kupovinu, ali zato je i uzgajate", kaže on, dodajući da će domaća šargarepa imati mnogo intenzivniji ukus od kupovne.
Za uspešnu setvu važno je dobro pripremiti zemljište - razbiti ga i poravnati, zatim napraviti plitke redove na razmaku od oko 20 centimetara.
Seme se seje retko i ravnomerno, a kasnije se biljke proređuju po potrebi.
Važno je znati da šargarepa ne podnosi presađivanje, pa je bolje odmah joj obezbediti dovoljno prostora.
Ključ uspeha je vlaga. Zemljište treba stalno biti umereno vlažno, posebno u prvim nedeljama dok seme klija.
"Šargarepi je potrebno više vlage nego što mnogi misle", upozorava on i savetuje dodatno zalivanje pre i posle setve u suvim uslovima.
Treba paziti i na puževe, koji vole da napadaju mlade biljke.
Tikvice (Cucurbita pepo)
Tikvice su poznate po izuzetno brzom rastu i visokom prinosu, pa je za potrebe domaćinstva često dovoljno samo nekoliko biljaka.
S obzirom na njihovu osetljivost na mraz, u kontinentalnim područjima se setva na otvorenom preporučuje tek krajem aprila.
"To je biljka koja kontinuirano rađa plodove. Iz semena raste do punopravne, jake biljke gotovo preko noći", kaže Vanhems.
Seju se nekoliko nedelja pre poslednjih prolećnih mrazeva, a prvi plodovi stižu veoma brzo.
Najbolje ih je brati dok su mlade, kada su najukusnije i najsočnije. Zato tikvice pružaju brzo zadovoljstvo i idealne su za sve koji žele vidljive rezultate u kratkom roku.
Iako se tradicionalno preporučuje sejanje semena uspravno kako bi se sprečilo truljenje, u praksi to retko predstavlja problem zbog brzog rasta biljke.
Krastavci (Cucumis sativus)
Krastavcima je potrebna malo više pažnje, pre svega zbog njihove potrebe za toplinom.
Najbolje rastu u zaštićenim uslovima kao što je plastenik, ali se mogu gajiti i na otvorenom ako imaju dovoljno sunca i skloništa.
Brzo niču i razvijaju se, ali je važno da im se vremenom obezbedi više prostora za rast.
Pored toga što su ukusni i osvežavajući, krastavci su i veoma praktični u kuhinji, a istovremeno su skuplji u prodavnicama, što dodatno opravdava njihovo uzgajanje u sopstvenoj bašti.
"Redovno zalivanje i đubrenje su ključni", naglašava stručnjak.
Ako zemljište nije ravnomerno vlažno, plodovi mogu postati gorki, što je čest problem kod neravnomerne nege.
Blitva (Beta vulgaris subsp. cicla)
Blitva je jedna od najpouzdanijih baštenskih kultura - otporna, dugotrajna i obilna.
Dobro podnosi razne vremenske uslove, od hladnih do veoma toplih perioda, što je čini sigurnim izborom za svaku baštu.
"Izuzetno je zahvalna i konstantno rađa", naglašava Vanhems.
Međutim, važno je ne žuriti sa setvom, jer prerana setva povećava rizik od prevremenog cvetanja.
Kada se biljke učvrste, sade se na razmaku od oko 35 centimetara i zahtevaju samo osnovnu negu - redovno zalivanje i plevljenje.
Prednost blitve je i u načinu berbe: beru se spoljni listovi, dok biljka nastavlja da raste i proizvodi nove, što omogućava dugoročnu žetvu iz jedne setve.
Celer (Apium graveolens)
Za razliku od ostalih pomenutih kultura, celer je nešto zahtevniji za uzgoj. Njegovo veoma sitno seme zahteva pažljivu pripremu zemljišta i posebnu tehniku setve.
Seje se po površini zemljišta jer mu je potrebna svetlost da bi proklijalo, a zatim se lagano pritiska i pažljivo zaliva.
Proces klijanja je spor i zahteva strpljenje.
"Potrebno vam je malo strpljenja i vere jer celer ne niče brzo", napominje on.
Tokom rasta izuzetno je važno održavati stalnu vlagu i obezbediti hranljivo zemljište. Ako se biljka osuši, stabljike mogu postati žilave i imati neprijatan ukus. Međutim, uz pravilnu negu, celer iz sopstvene bašte može biti znatno kvalitetniji i aromatičniji od kupovnog.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)