Sastojci:

pivo 250 ml

ulja 150 ml

brašna 250 gr

kokosovog brašna 100 gr

prašak za pecivo 1 kesica

vode 500 ml

šećera 300 gr

Kako pripremiti:

Pomešati pivo i ulje. Dodati brašno, kokosovo brašno i prašak za pecivo Zamesiti testo i ostaviti 10 minuta da odstoji pa oblikovati male kifle. Poređati u nauljen pleh. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni. Peći 25 minuta da lepo porumene. Za to vreme skuvati sirup od šećera i vode. Potopiti vruće kiflice u vreo sirup i ostaviti par minuta da upiju tečnost. Bogato uvaljati u kokosovo brašno. Kiflice su sve ukusnije što više stoje.