2-3 veća krompira
so ili malo začina
mleveni biber
1 kašičica belog luka u granulama
1 kašika ajvara
2 struka mladog luka
malo tucane paprike
ulje
Priprema:
Krompir očistiti i iseći na listiće. Dodamo ulje soli, malo začine biber,beli luk,ajvar,seckan mladi luk tucane paprike sve izmešati.
Veći tiganj premazati uljem četkicom i rasporediti krompir.Dodati 2-3 kašike vode i pokriti. Peći na maloj temperaturi 20 min.
Okrenuti na veći tiganj. Uz čorbicu i salaticu to je komplet obrok. Prijatno!
