Potrebno je:
1 veća mlada tikvica
3 jaja..soli
3 kašike prezli
2 kašike brašna
1 kašika griza
4 kašike susama
malo aleve paprike
malo kačkavalja
Priprema:
Tikvice iseći na tanke listove i posoliti. Ostaviti 15-20 minuta da odstoji pa iscediti tečnost. Razlupati jaja u činiju, žicom. U posebnu činiju sipati prezle , brašno, griz, pola susama i aleve papriku, malo. Sve izmešati.
[caption id="attachment_30381" align="alignnone" width="640"]
Foto: Bakina kuhinja[/caption]
Tikvice posuti mešavinom prezli zatim u jaja pa ponovo u prezle i jaja i ređati u pleh u koji ste stavili pek papir.
Posuti ostatkom susama...
Narendati kačkavalj...
Pecite 25 min na 200-220
Prijatno!
