Potrebno je:
3 krompira
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
4 kisela krastavčića
1 kisela paprika
1 konzerva pasulja
1 konzerva kukuruza šećerca
1/2 soka limuna
30 ml malinovog ulja
so, biber mleveni
Priprema:
Skuvati krompir i šargarepu, iseckati na kockice. Kisele krastavčiće takođe iseći na kockice. Luk iseći na na tanje rezance.
U činiju sastaviti sve sastojke, dodati sok limuna, soli, bibera, biber ulje i na kraju krompir pire koji ćete u međuvremenu napraviti.
Dodati malo peršunovog lista i sve izjednačiti.