Ovaj recept dolazi iz Bakine kuhinje.

Potrebno je:


  • 200 g sira

  • 3 jaja

  • 200-300 ml mleka

  • 2 kašike kisele pavlake

  • 100 g seckane šunke

  • 30 ml ulja

  • 1/2 praška za pecivo

  • 500 g tanjih kora


Priprema:

U činiju razlupati jaja, pa ih malo umutiti viljuškom. Dodati sir i izdrobiti. Ubaciti mleko, šunku, prašak za pecivo i dodajte malo ulja.

Sve izjednačiti. Dve kore premazati uljem, staviti jednu preko druge, a dve potopite u nadev sira zgužvane i stavite pri dnu. Saviti u rolat sve zajedno i ređati u pleh obložen pek papirom..

Premazati uljem i posuti po želji susamom. Peći na 200 stepeni C 40 minuta.

Prijatno!