Uživanje u sladoledu nikada nije bilo lepše nego kada se spoje banane i kupine.
Ovo je recept kako se od njih može napraviti ne samo ukusan nego i zdrav desert.
Potrebno je (za 2 osobe):
6 banana (prethodno iseckanih i zamrznutih)
2 kašike kupina
Priprema:
Banane i kupine stavite u blender i sameljite.
Kada smesa postane jednolična i kremasta, prebacite je u posudu za sladoled.
Konzumirajte odmah nakon zamrzavanja.
Kupine su posebno zdrav sastojak ovog sladoleda. Konzumiranje kupine dobro je za prevenciji brojnih bolesti - anemije, srčanih oboljenja, tumora, a koristi se i za jačanje imuniteta.
Kupina je bogata organskim gvožđem, antioksidansima (vitamin C i beta-karoten), kao i fenolnim jedinjenjima koja u velikoj meri sprečavaju nastanak ateroskleroze i kardiovaskularnih oboljenja, poput infarkta miokarda.
Zbog visokog sadržaja kalijuma i malog sadržaja natrijuma, kupine su dobre i za regulisanje hipertenzije, a zbog malog sadržaja ugljenih hidrata su korisne za osobe sa dijabetesom.
