Dobar san je uvek neophodan, a mnogi ljudi, kada ne mogu da zaspe, posežu ka nekoj vrsti pomoći kao što je melatonin, hormon koji se naziva još i "hormon spavanja“.
Međutim, s obzirom na to da je melatonin hormon, drugi ipak radije biraju prirodna sredstva koja obezbeđuju dobar san.
Proizvodnja melatonina se uglavnom odvija u epifizi, ali i u crevima i većini ćelija u telu.
Ali melatonin, koji se proizvodi u epifizi, reguliše cirkadijalni ritam i ciklus spavanja i buđenja.
Neke namirnice su bogate jedinjenjima koja podstiču san kao što su triptofan, magnezijum i melatonin.
Konzumiranje ove hrane može nam pomoći da bolje spavamo, sa prirodnim povećanjem nivoa melatonina u telu.
Mleko
Čaša toplog mleka je dobro poznat i uobičajen "lek za spavanje", jer je mleko jedan od najboljih izvora melatonina u ishrani.
Sadrži i aminokiselinu triptofan, koja povećava koncentraciju melatonina i serotonina i pomaže nam da lakše zaspimo.
Pistaći
Mnogi orašasti plodovi kao što su indijski orasi i bademi sadrže melatonin, ali pistaći ga imaju najviše.
Pistaći su takođe bogate vitaminom B6, koji pomaže u pretvaranju triptofana u melatonin. Odličan su izvor vlakana, omega 3 masnih kiselina, koje se povezuju sa boljim kvalitetom sna, kao i antioksidanata.
Masna riba
Masne ribe poput lososa i tunjevine nisu samo namirnice bogate melatoninom, već i vitaminom B6, omega 3 masnim kiselinama, magnezijumom i vitaminom D, i svi su važni za regulisanje serotonina, za zdrav i dobar san i bolje funkcionisanje čoveka tokom dana.
Kukuruz
Bez obzira da li uživate u pečenom ili kuvanom kukuruzu, svaki sadrži dosta melatonina.
Kukuruz takođe sadrži triptofan, koji podstiče san, kao i vitamin C, antioksidante, magnezijum i vlakna.
