Potrebno je:
200 ml kisele vode
100 gr šećera
30 ml ulja
šolja brašna od 200 gr
griz lonče od 100 gr
1 kesica praška za pecivo
1 šolja mlevenih oraha od 100 gr
2 kašike džema
1 rendana jabuka
malo cimeta
Za premaz:
2-3 kašike džema
50 gr seckanih oraha
Priprema:
U vanglicu prosejati brašno, griz i prašak za pecivo. Ubaciti kiselu vodu, ulje, orahe, džem, rendanu jabuku sa cimetom.
Izmešati.
Manji pleh obložiti pek papirom, sipati testo. Peći na 200 stepeni oko 50 minuta da zarumeni.
Premazati džemom i posuti seckanim orasima.
Kad se ohladi iseći i uživati.
