Za sve one koji poste, ili žele jelo bez mesa na današnjoj trpezi, stiže recept iz Baka Jeline kuhinje.
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
5 paprika svežih ili iz zamrzivača
1 veliki paradajz
4 mlada kromira
1 kašika instanta posnog za supu
ulje
suvi začin, so
Priprema:
Na ulju propržiti luk , pa dodati sečenu papriku, i na kraju dodati paradajz.
Posoliti, dodati začin. Istresti u podmazan pleh, dodati mlad krompir isečen na kocke, pa malo izmešati.
Razmutiti 1 kašiku instanta u 100 ml vode pa preliti.
Zapeći oko 30 minuta tako da mora ostati tečnosti, odnosno saft.
Jelo je fantastičnog ukusa, pa probajte.
