Recept je iz Bakine kuhinje a evo šta vam je potrebno za njega.

Potrebno je:


  • 200 ml vode

  • 200 ml mleka

  • 3 kašike ulja

  • 20 g kvasca

  • 1 kašičica šećera


Priprema:

U mlaku vodu izmrvite kvasac i dodajte šećer, izmešajte. Dodajte kašiku brašna i izmešajte.

Kad nadođe sipajte u veću vanglicu, dodajte mlako mleko a dodajte i brašno da testo bude mekše i da se ne lepi. Testo lupajte varjačom da bude glatko.

Pred kraj rukama malo premažite testo uljem i ostavite na toplom da naraste 40 minuta.

Testo podelite na komade (po 250g), pa oblikujte rukama lopte i pokrite folijom i krpom da odmara 10 minuta.

Svaku lopticu razviti na veličinu većeg tanjira, najbolje rukama.

Pokriti da odmore, pa ih zaseći tupim nožem i premazati belancetom ili mlekom. Posuti zatim susamom .

Peći na 250 stepeni C oko 7 minuta da porumeni.