Zima još uveliko traje i ruska salata će se još praviti i jesti iako su praznici prošli.
Evo jednog posebnog recepta za ovaj svima omiljeni prilog ili čak i samostalno jelo.
Tajna ukusne ruske salate leži u samo 2 kašike pavlake koje će učiniti ovaj popularni prilog još ukusnijim.
Evo i recepta:
Sastojci:
Grašak 200 gr
Krompir 200 gr
Šargarepa 200 gr
Jaja 4 kom
Kiseli krastavčići 5 komada
Pavlaka 2 supene kašike
Majonez 250 gr
Senf 1 kafena kašičica
Limunov sok malo, par kapi
So, biber, peršun (količina po ukusu)
Priprema:
Očišćen krompir i šargarepu iseckati na kockice i sa graškom staviti da se kuva.
U vodu za kuvanje možete dodati malo peršuna. Staviti jaja da se kuvaju pa kada budu tvrdo kuvana, oljuštiti ih i iseckati na kockice.
Krastavčiće i šunku (ako nemate šunku, može i kuvano belo meso ili kuvana junetina) takođe sitno iseckati.
Sve sastojke sjediniti i dodati majonez , jednu kašičicu senfa i nekoliko kapi limunovog soka.
Sve dobro promešati.
Zatim dodati poseban sastojak, 2 kašike pavlake.
Posoliti i pobiberiti i ostaviti u frižider gotovu rusku salatu da se ohladi do služenja.
