Potrebno je :


  • 3 manja jaja

  • 150 gr šećera

  • 200 gr rendanih jabuka

  • 2 šake suvog groždja

  • 200 gr griza

  • 1 kašika brašna

  • 2 kašike  ml. keksa (plazma)

  • 30 ml ulja

  • 30-50 ml  mleka

  • 1 prašak za pecivo


Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, mogu prvo posebno belanca, dodati brašno sa grizom i praškom za pecivo, plazmu, jabuke, suvo groždje, ulje, mleko i sve izjednačiti.

Pleh okrugli prečnik 22cm obložiti pek papirom i sipati i poravnati. Peći na 200 stepeni 30-40 min zavisnosti od rerne.

Odozgo može glazura čokolade ili prah šećer zamirisan vanilom.

Ohladjen seći. Meni je predobar..uz kaficu  baš legne...

Uživajte!