Istraživanja su pokazala da nedostatak omega-3 masnih kiselina u ishrani može skratiti životni vek čak više nego pušenje.
Naime, pušenje skraćuje životni vek za četiri godine, dok nizak nivo omega-3 masnih kiselina, koje se uglavnom nalaze u masnim ribama poput lososa i skuše, može da ga skrati za pet godina.
Istraživanje objavljeno u American Journal of Clinical Nutrition koristilo je statističke podatke Framinghamske studije srca (FHS), jedne od najdugovečnijih studija na svetu.
FHS je pružio jedinstven uvid u faktore rizika za kardiovaskularne bolesti i doveo do razvoja Framinghamske ocene rizika zasnovane na osam osnovnih faktora rizika: godine, pol, pušenje, lečenje hipertenzije, status dijabetesa, sistolni krvni pritisak, ukupni holesterol i HDL holesterol .
"Informacije sadržane u koncentracijama četiri masne kiseline u crvenim krvnim zrncima bile su podjednako korisne kao i one sadržane u nivoima lipida, krvnom pritisku, pušenju i statusu dijabetesa u predviđanju ukupne smrtnosti. Ovo govori o snazi omega-3 indeksa kao faktora rizika i trebalo bi da ga smatramo važnim kao i druge utvrđene faktore rizika, možda čak i više", kazao je koautor studije dr Bil Haris, predsednik Instituta za istraživanje masnih kiselina.
Raniji izveštaj iz 2018. otkrio je da ljudi sa visokim indeksom omega-3 imaju 33 odsto manji rizik od rane smrti.
Istraživanje je takođe istaklo da je unos omega-3 u svetu povezan sa različitim očekivanim životnim vekom.
"Interesantno je primetiti da je u Japanu, gde je prosečan indeks omega-3 veći od osam odsto, očekivani životni vek oko pet godina duži nego u Sjedinjenim Državama, gde je prosečan indeks omega-3 oko pet odsto", dodao je glavni autor studije dr Michael McBurnei sa Univerziteta Guelph u Kanadi.
Namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama uključuju, na primer, orahe i i semenke (laneno seme, čia seme...) i biljna ulja (laneno, sojino i ulje repice), pored pomenutih vrsta riba.
