Mnogi ne jedu paradajz dovoljno često a ima više važnih razloga zašto bi to trebalo da rade, posebno pušači.

Takođe je korisno znati da se kuvanjem paradajza povećava nivo likopena, koji je veoma zdrav, te ga ima više nego u sirovom paradajzu.

Paradajz je bogat vitaminom C, koji je prirodni antioksidans.

Takođe, sadrži i druge važne vitamine kao što je A, zatim gvožđe i kalijum, koji igraju ključnu ulogu u održavanju zdravlja nerava i normalne cirkulacije krvi.

Vitamin K, prisutan u paradajzu, važan je za zgrušavanje krvi. Svakodnevno konzumiranje paradajza takođe će vam pomoći da održite kožu zdravom i sjajnom.

Ovo je još jedno veoma važno svojstvo paradajza.

On može smanjiti štetu izazvanu konzumiranjem duvana zahvaljujući kumarinskoj i hlorogenskoj kiselini koje sadrži.

Ako pokušavate da smršate, paradajz će vam biti od velike pomoći. Ima malo kalorija, a bogat je vlaknima, što znači da će vas duže držati sitim.

Toliko je zdrav da ga bukvalno treba jesti svaki dan.

Iako se tradicionalno svrstava u povrće, paradjz je voće. Do ove "greške" je došlo zato što se paradajz uzgaja kao i većina povrća i koristi se prilikom kuvanja kao povrće.