Recept za preukusne slane štapiće koji se lako spremaju a mogu poslužiti i za doručak.
Ove savršene štapiće možete poslužiti uz meze, jesti za užinu, doručak ili večeru...
Sastojci:
- 500 gr brašna
- 15 gr soli
- 10 gr šećera
- 1 suvi kvasac
- 35 ml ulja
- 300 ml mlake vode
- 40 gr otopljenog putera
- luk u prahu po ukusu (pola kašičice/1 kašičica)
Priprema:
Suvi kvasac, šećer i malo vode od ove količine umešajte i ostavite 10- ak minuta da nadođe.
Potom sve sastojke umešajte u lepljivo testo koje ćete pokriveno ostaviti da narasta nekih pola sata.
Podelite testo na 16 delova, od kojih ćete formirati loptice.
Na kraju se svaka loptica rastanji oklagijom, pa urola u štapić.
Peče se u zagrejanoj rerni na 220 stepeni nekih 15-20 min ili dok ne dobije lepu zlatkastu boju.
Vreli se premazuju otopljenim puterom u koji ste umešali luk u prahu, a onda se i pospu morskom soli.
Ukoliko biste radije jeli posne onda ih tople premazite sa malčice ulja.
