Ne zahtevaju komplikovanu pripremu, a odlične su za praznike, slavlja ili kada poželite domaći desert.
Ako tražite recept za oblande bez brašna i jaja, donosimo tri ukusna fila – sa kokosom, čokoladom i orasima, kao i kafom i keksom. Izaberite ukus koji vam najviše odgovara i pripremite oblande za celu porodicu.
Fil za oblande sa kokosom
Ovaj fil je kremast, bogat kokosom i veoma jednostavan za pripremu.
Sastojci
- 250 ml mleka
- 180 g šećera
- 200 g maslaca
- 250 g kokosa
- 100 g mleka u prahu
- 5 listova obland
Priprema
Mleko i šećer kuvajte oko dva minuta, a zatim dodajte maslac, kokos i mleko u prahu. Mešajte dok ne dobijete ujednačen fil, piše espreso.
Ostavite ga da se malo ohladi, pa ravnomerno premažite listove oblande. Preko oblande stavite ravnu dasku ili drugi odgovarajući teret i ostavite nekoliko sati da se kolač dobro stegne.
Fil sa čokoladom i orasima
Spoj čokolade i oraha daje oblandama bogat i pun ukus, a priprema fila ne zahteva mnogo vremena.
Sastojci
- 200 ml mleka
- 200 g šećera
- 200 g maslaca
- 200 g čokolade
- 300 g mlevenih oraha
- 5 listova oblande
Priprema
Mleko i šećer kuvajte nekoliko minuta, a zatim sklonite sa ringle. Dodajte maslac i čokoladu i mešajte dok se potpuno ne otope.
Umešajte mlevene orahe i ostavite fil desetak minuta da se malo prohladi. Premažite listove oblande, poklopite ih ravnom daskom i opteretite. Ostavite nekoliko sati da se stegnu.
Fil sa kafom i keksom
Za ljubitelje nešto drugačijih ukusa, kombinacija kafe i keksa daje klasičnim oblandama posebnu aromu.
Sastojci
- 250 ml mleka
- 180 g šećera
- 200 g maslaca
- 300 g mlevenog keksa
- 2 kašičice instant kafe
- 5 listova oblande
Priprema
Mleko, šećer i instant kafu zagrevajte do vrenja, zatim sklonite sa ringle i dodajte maslac. Mešajte dok se maslac ne otopi.
Dodajte mleveni keks, dobro sjedinite i ostavite oko pet minuta. Filom premažite listove oblande, preko stavite ravnu dasku i odgovarajući teret, pa ostavite nekoliko sati da se kolač stegne.
Koji fil za oblande izabrati?
Kokos je odličan izbor za ljubitelje nežnijeg ukusa, čokolada i orasi daju bogatiju aromu, dok kafa i keks donose nešto intenzivniju notu. Bez obzira na izbor, sva tri fila pripremaju se jednostavno i bez brašna i jaja.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)