Brašno od heljde odlično je za vaše zdravlje jer je bogato ugljenim hidratima, a osim toga ne podiže nivo glukoze u krvi i bogata je vlaknima. Iz tog razloga je pogodna za korišćenje kod osoba koje imaju problema sa varenjem.


Foto: Bakina kuhinja



Potrebno je:

100 gr heljdinog brašna
200 gr belog brašna
2 jaja
400 ml kisele vode
soli i malo šećera po želji
ulje maslinovo

Priprema


Foto: Bakina kuhinja



U činiju sipati brašno, dodati jaja soli i kiselu vodu. Može se dodati i malo ulja. Sve dobro žicom izmešati.


Foto: Bakina kuhinja



Tiganj za palačinke podmazati ugrejati dobro i sipati po jednu kutlaču testa na sredinu pa ga okretati da se testo razlije.
Peći sa jedne i druger strane da se zapeče.
Kao prilog služiti  po želji


Opširnije: Video recept pogledajte" target="_blank" rel="noopener"> OVDE!