Potrebno je:


1 manji karfiol

200 ml jogurta

1 kašika kisele pavlake

100 gr rendanog kačkavalja

ml. biber

50 gr seckane suve slanine

soli

malo ml. paprike

2-3 čena izdrobljenog belog luka


Priprema:

 

 Karfiolu pokidati cvetove i malo obariti 2-3 minuta. U činiju sipati jogurt dodati pavlaku, biber, papriku beli luk i  1 kašika rendanog kačkavaljalja. Sve izjednačiti.



Svaki cvet zaroniti u  pripremljenu smesu i redjati u podmazan pleh.

Odozgo staviti  ostatak rendanog kačkavalja i seckane slanine.



Peči na 210 stepeni C oko 30 minuta da lepo zarumeni.. Prijatno!