Dobra vest je da mnoge sezonske namirnice sadrže hranljive materije koje mogu podržati pamćenje i kognitivne funkcije.
Nutricionisti ističu ovih pet jesenjih favorita:
Semenke bundeve
Ove semenke su prava mala riznica vlakana. Istraživanja ukazuju da vlakna preko ose creva i mozga mogu doprineti boljoj kognitivnoj funkciji. Pečene semenke možete grickati same ili ih posuti preko salata, muslija i jogurta.
Prokelj
- Prokelj je bogat sulforafanom, biljnim jedinjenjem koje smanjuje oksidaciju i podstiče zdravlje mozga - objašnjava nutricionistkinja Šeri Gov.
Studija je pokazala da su stariji ispitanici nakon dvanaest nedelja suplementacije sulforafanom imali bržu mentalnu obradu informacija i bolje raspoloženje.
Brusnice
- Brusnice nisu samo sezonski favorit već i snažna podrška mozgu - naglašava dijetetičarka Loren Manaker.
Crvenu boju daju im antocijanini, snažni antioksidansi i prirodni zaštitnici nervnih ćelija koji mogu preći krvno-moždanu barijeru i umanjiti upalne procese.
Lisnato povrće
- Kelj, spanać i blitva pomažu da se uspori kognitivno propadanje, poboljšava pamćenje i održava jasno rasuđivanje - ističe nutricionistkinja Melisa Mitri.
Ove namirnice bogate su folatom, beta karotenom i vitaminima E i K - kombinacijom koja blagotvorno deluje na mozak.
Ovas (zob)
- Ovas je odličan za pamćenje, pruža stabilnu energiju telu i umu i pomaže regulaciju šećera u krvi - dodaje Mitri.
Obiluje vlaknima, vitaminima B grupe i antioksidansima, a postoje nalazi koji ga povezuju sa bržom kognitivnom obradom, piše Ona.
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)