Dobra vest je da nije jedini napitak koji sadrži biljna jedinjenja poput polifenola, koja mogu da pomognu u zaštiti ćelija od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima.
U nastavku pogledajte pet napitaka koji mogu da budu alternativa zelenom čaju, piše Glossy.
Kafa
Kafa sadrži fenolna jedinjenja, među kojima je i kafeinska kiselina. Istraživanja ukazuju da kuvana i instant kafa mogu imati značajnu antioksidativnu aktivnost.
Svetlije pržena kafa uglavnom zadržava više hlorogenskih kiselina nego tamnije pržena, mada način prženja i pripreme utiče na ukupan sadržaj polifenola. Kafa sadrži i kofein, pa obratite pažnju na to kako utiče na san i osećaj razbuđenosti.
Nezaslađeni kakao
Kakao je bogat polifenolima, uključujući flavonoide, koji se proučavaju zbog moguće uloge u zdravlju srca, regulaciji šećera u krvi i kognitivnom zdravlju.
Ako želite da u napitku sačuvate više ovih jedinjenja, izaberite nezaslađeni kakao u prahu i sami odredite koliko ćete šećera dodati.
Sok od nara
Sok od nara sadrži polifenole, a neka istraživanja ispituju njihov mogući uticaj na pamćenje, kognitivne funkcije i oporavak posle vežbanja.
Ipak, sokovi obično sadrže više šećera i kalorija od nezaslađenog čaja. Zato je najbolje da birate 100% sok, pijete manju porciju i po želji ga razblažite običnom ili gaziranom vodom.
Sok od suvih šljiva
Sok od suvih šljiva sadrži fenolna jedinjenja, uključujući hidroksicinaminske kiseline i druge polifenole. Poznat je i po sorbitolu, prirodnom šećernom alkoholu koji može da doprinese redovnom pražnjenju creva.
Kao i kod drugih voćnih sokova, vodite računa o količini i šećeru.
Sok od grožđa
Sok od grožđa sadrži polifenole, među kojima su antocijanini, flavonoli i proantocijanidini. Antocijanini grožđu daju njegovu tamnoljubičastu boju, a njihovi mogući zdravstveni efekti, naročito u vezi sa zdravljem srca, i dalje se proučavaju.
Birajte 100% sok i poslužite manju količinu, po potrebi razblaženu vodom.
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)