Potrebno je:
- 2 jaja
- 100 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 2 kašike šećera
- 100 g griza
- 50 g kokosa
- korica limuna
- 1/2 praška za pecivo
Preliv:
- 200 ml vode
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- pola sečenog linuna na kolutove
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz sa praškom za pecivo, ulje, kokos, koricu limuna, jogurt i sve izjednačiti.
Pleh obložiti pek papirom. Sipati smesu u pleh i peći na 200 stepeni C 30 min.
Preliv:
Sipati provreo sirup na vreli pečeni kolač polako, da upija, pa dodati šaku kokosa odozgo.
Možete kolač premazati medom, pa kokosom odozgo po želji. Seći ohlađen.