Ova posna verzija priprema se sa narandžom, a kocke mekanog biskvita umaču se u čokoladni preliv i uvaljaju u kokos.

Osnovne informacije

  • Kuhinja: domaća
  • Vreme pripreme: oko 2 sata
  • Broj porcija: 12
  • Kalorije: oko 330 po porciji

Sastojci za koru

  • Kora i sok od 1 narandže
  • 200 ml gaziranog soka od narandže
  • 20 kašika šećera
  • 25 kašika ulja
  • 1 vanilin šećer
  • 30 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Sastojci za čokoladni preliv

  • 200 ml negaziranog soka od narandže
  • 200 g šećera
  • Sok od 2 narandže
  • 250 g posnog margarina
  • 100 g posne čokolade
  • 50 g kakaoa u prahu
  • Kokos za valjanje

Kako se prave posni čupavci

Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa. U činiji sjedinite sok i rendanu koru jedne narandže, gazirani sok, šećer, ulje, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu, piše Stil.

Smesu izlijte u podmazan pleh i pecite oko 25 minuta, odnosno dok biskvit ne bude pečen. Ostavite ga da se prohladi.

Priprema čokoladnog preliva

U šerpi prokuvajte negazirani sok od narandže i šećer. Dodajte posni margarin, čokoladu i kakao, pa mešajte dok se sastojci ne otope i sjedine.

Sečenje i umakanje

Ohlađeni biskvit isecite na kocke željene veličine. Svaku kocku umočite u čokoladni preliv, a zatim je uvaljajte u kokos. Posne čupavce ostavite da se preliv stegne pre posluživanja.

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:

expo

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.