I u manjem stanu moguće je napraviti prijatan prostor za sedenje i slavsku trpezu potrebno je samo da unapred razmislite šta vam je zaista neophodno i kako će se gosti kretati kroz prostoriju.
Sklonite ono što nećete koristiti
Klub-stočić, velika saksija ili fotelja koju niko neće koristiti mogu privremeno da se premeste u drugu prostoriju. Tako ćete dobiti više prostora za stolice i osloboditi prolaz od ulaza do trpezarijskog stola, piše bella.
Proverite da li gosti mogu lako da prođu, a domaćini da iznesu hranu bez zaobilaženja prepreka. Posebno obratite pažnju na torbe i druge stvari koje bi mogle da završe na putu između kuhinje i trpezarije.
Isprobajte raspored stolica pre nego što postavite sto
Nije dovoljno da sto stane u prostoriju važno je i da gosti mogu udobno da sednu i ustanu. Pre nego što postavite trpezu, raspored isprobajte sa izvučenim stolicama. Ostavite dovoljno mesta da se prolazi između stola i zida, komode ili drugog nameštaja.
Ako spajate dva stola, proverite da li su stabilni i približno iste visine. Po potrebi ih učvrstite kako se ne bi pomerali tokom ručka. Razmislite i o tome gde će sedeti stariji gosti ili oni kojima je teže da ustaju sa nižih stolica.
Ne morate odmah sve da iznesete na sto
Velike činije, ovalni tanjiri i korpa sa hlebom brzo zauzmu svaki slobodan centimetar. Na sto najpre iznesite ono što će gostima biti potrebno, a hranu i piće dopunjavajte po potrebi. Tako će biti više mesta za tanjire i čaše, a posluženje će izgledati urednije.
Rezervno posuđe, salvete i piće možete da držite na komodi ili pomoćnom stočiću. Ako nemate dodatni nameštaj, deo posluženja ostavite u kuhinji i iznosite ga kada zatreba.
Jedan ukras je sasvim dovoljan
Visoke vaze i raskošni aranžmani mogu lepo da izgledaju, ali za slavskim stolom često zaklanjaju pogled na sagovornike i zauzimaju dragocen prostor. Izaberite mali, nizak ukras koji neće smetati gostima dok jedu i razgovaraju.
Oko slavske sveće ostavite dovoljno slobodnog prostora i postavite je tako da ne bude tik uz salvete, zavese ili druge lako zapaljive predmete. Ako na stolu nema dovoljno mesta, ukras možete da smestite na komodu u blizini trpeze.
Odredite mesto za jakne i torbe
Pre dolaska gostiju oslobodite deo čiviluka ili odvojite jednu prostoriju za odlaganje jakni i torbi. Ako je moguće, unapred sklonite obuću i druge stvari koje zauzimaju prostor u hodniku.
Jakne preko naslona stolica i torbe ostavljene na podu stvaraju gužvu i otežavaju prolaz. Kada gosti znaju gde mogu da ostave svoje stvari, lakše je održati red tokom celog okupljanja.
Ako ne možete svi odjednom, dogovorite termine
Ako je prostor mali, a očekujete veći broj gostiju, sa bliskim ljudima možete unapred da se dogovorite o različitim terminima dolaska. Tako će svi imati priliku da sednu, posluže se i na miru porazgovaraju.
Ovakav dogovor može da olakša i posao domaćinima, naročito ako se hrana služi u nekoliko navrata. Gosti će se prijatnije osećati kada ima dovoljno mesta za sedenje, a domaćini će lakše stizati da ih posluže.
Isplanirajte sitnice unapred
Dan pre slave proverite da li imate dovoljno stolica, tanjira, čaša i pribora. Odredite gde će stajati posluženje, gde gosti mogu da odlože stvari i kojim putem ćete iznositi hranu iz kuhinje. Nekoliko unapred osmišljenih detalja može da spreči nepotrebnu gužvu kada gosti stignu.
Bez obzira na to koju slavu obeležavate i koliko prostora imate, prijatna atmosfera ne zavisi od veličine trpezarije. Gosti će pre pamtiti srdačan doček i lepo druženje nego broj stolica ili raskošno postavljen sto.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)