Ipak, ova jednostavna namirnica može biti koristan deo uravnotežene ishrane, posebno u starijem životnom dobu.
Bogata je vlaknima, sadrži vitamin C i različita biljna jedinjenja, a njena redovna konzumacija može doprineti boljem varenju i zdravlju srca.
Iako jedna jabuka dnevno ne može sprečiti bolesti, njeno uključivanje u raznovrsnu ishranu predstavlja jednostavnu i korisnu naviku.
Jabuke mogu pomoći boljem varenju
Jedna od najvažnijih prednosti jabuka jeste sadržaj dijetetskih vlakana.
Jabuke sadrže pektin, vrstu rastvorljivih vlakana koja mogu doprineti normalnom radu creva.
Vlakna pomažu i u održavanju redovne stolice, što je posebno značajno za starije osobe koje se često suočavaju sa usporenim varenjem.
Jabuku je, kada je to moguće, najbolje jesti sa dobro opranom korom, jer se u njoj nalazi deo korisnih vlakana.
Mogu doprineti održavanju zdravog holesterola
Rastvorljiva vlakna iz jabuka mogu imati povoljan uticaj na nivo holesterola u krvi.
Pektin može doprineti smanjenju apsorpcije holesterola, a ishrana bogata vlaknima povezuje se sa boljim kardiovaskularnim zdravljem.
Ipak, važno je naglasiti da jabuke nisu zamena za lekove ili terapiju koju je propisao lekar.
Najveću korist donose kao deo raznovrsne ishrane koja uključuje povrće, integralne žitarice, mahunarke i druge hranljive namirnice.
Dobar izbor za užinu između obroka
Jabuka srednje veličine sadrži približno 95 kalorija, mada tačna vrednost zavisi od njene veličine i sorte.
Zahvaljujući vodi i vlaknima, može doprineti osećaju sitosti.
Zbog toga je praktičan izbor za užinu, naročito kada se umesto slatkiša i industrijskih grickalica bira sveže voće.
Za uravnoteženiju užinu može se kombinovati sa običnim jogurtom ili manjom količinom orašastih plodova, ukoliko ih osoba može bezbedno žvakati i nema alergije.
Jabuke sadrže korisne antioksidanse
Pored vitamina C, jabuke sadrže polifenole, biljna jedinjenja sa antioksidativnim svojstvima.
Antioksidansi učestvuju u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa, koji je povezan sa različitim procesima u organizmu, uključujući starenje.
Međutim, to ne znači da konzumiranje jabuka može zaustaviti starenje ili sprečiti razvoj određenih bolesti.
Njihova prednost je u tome što doprinose ukupnom unosu korisnih hranljivih materija.
Da li je bolje jesti jabuku sa korom ili bez nje?
Kada nema posebnih zdravstvenih razloga za uklanjanje kore, jabuku je uglavnom korisnije jesti celu.
Kora sadrži deo vlakana i biljnih jedinjenja, pa se njenim uklanjanjem smanjuje količina pojedinih korisnih sastojaka.
Pre konzumiranja jabuku treba temeljno oprati pod mlazom vode.
Osobama koje imaju poteškoće sa žvakanjem ili varenjem sirovog voća mogu više odgovarati oljuštene, rendane ili kratko kuvane jabuke.
Koliko jabuka dnevno je dovoljno?
Za većinu zdravih odraslih osoba jedna jabuka dnevno može biti sasvim dobar dodatak ishrani.
Ipak, ne postoji pravilo da se jabuka mora jesti svakog dana kako bi se ostvarile zdravstvene koristi.
Mnogo je važnije redovno konzumirati različite vrste voća i povrća.
Osobe koje imaju dijabetes mogu jesti jabuke, ali bi trebalo da obrate pažnju na veličinu porcije i ukupan unos ugljenih hidrata, u skladu sa svojim planom ishrane.
Mala navika koja može doprineti zdravijoj ishrani
Jabuka je pristupačna, lako se nosi i ne zahteva posebnu pripremu.
Može se jesti sveža, dodavati ovsenim pahuljicama, jogurtu ili pripremati kao pečeno voće bez dodatog šećera.
Iako nije čudotvorna namirnica, njeno redovno konzumiranje može biti jedan od jednostavnih načina da se poveća unos vlakana i drugih korisnih sastojaka.
Upravo takve male, održive promene u ishrani mogu imati značajnu ulogu u očuvanju zdravlja tokom godina.
Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027>
Komentari (0)