Hrvatska među evropskim zemljama hleb plaća nešto malo iznad proseka. Cene pšenice padaju, ali hleb i dalje građani plaćaju previše.
Na cene utiče i potražnja, posebno u vreme turističke sezone, ipak, pad cena ove osnovne namirnice se ne očekuje.
Ne bi trebalo biti ni poskupljenja, ali penzionerima je već i ovo sada jednostavno previše, piše Mirovina.hr.
Država nije uspela zaštititi cenu osnovne prehrambene namirnice pa je hleb ekstremno poskupeo poslednjih godina u inflaciji. Za veliki beli hleb danas je potrebno izdvojiti i do dva eura, a čak i do tri eura za tamni hleb bogat semenkama. Cene su još veće u turističkim destinacijama.
Posebno je to velik izdatak penzionerima, koji samo na hleb i mleko, pogotovo ono sveže i skuplje, moraju izdvojiti značajan deo skromne penzije koja u proseku svih korisnika iznosi 516 eura.
Kada bi se država umešala u cene, pekari bi stvorili veštačku nestašicu hleba, jer taj jeftiniji jednostavno ne bi prodavali, smatra sindikalista Krešimir Sever.
– Za mene je hleb preskup. Ja sam penzionerka, penzija koju imam, trebaš preživeti s njom, kaže za HRT Marija Narančić iz Piškorevaca.
Poređenje cene hleba u raznim evropskim zemljama pokazuje da najskuplji jedu Skandinavci, a najjeftiniji Ukrajinci i Rusi.
Hrvatska je negde na sredini evropske lestvice. No, za hrvatski standard je hleb i dalje preskup.
Koliko za takve cene ima opravdanja, najbolje govori da se otkupna cena pšenice tokom godina nije značajnije menjala, a hleb je višestruko skuplji. Ratari stoga najavljuju da će ove jeseni zasejati još manje površine pšenice.
Na finalnu cenu utiču i troškovi proizvodnje, cena rada i ostalo i pekari kažu da je sve otišlo otprilike 20 do 30 posto gore.
Međutim, i turizam je jedan od razloga viših cena hleba i drugih pekarskih proizvoda. Uprkos tome, cena mu neće padati, ali ne očekuje se ni rast, što je slaba uteha građanima, posebice onim starijima.
– Eurostat je procenio da su cene domaćeg hleba negde oko 15 % više od proseka EU-a, kaže za HRT Nada Barišić, direktorka Žitozajednice.
Podaci Eurostata objavljeni u julu, pokazuju da je Hrvatska po ceni hleba na čak devetom mestu među ukupno 29 evropskih zemalja.