Iako su topliji meseci obično obeleženi svežijom hranom, dijetetičar je ipak preporučio preispitivanje pravih vitamina i minerala koji će vam možda trebati za jačanje zdravlja.

Dr. Carrie Ruxton, dijetetičarka, kazala je da su s prvim znacima proleća naše misli često okrenute zdravlju i kondiciji, posebno tome da li dobijamo dovoljno vitamina i minerala iz naše prehrane.

Sve se manje jede teška zimska hrana, a dolaze sveže salate i voće. No, čak i ako većinu vremena dobro funkcionišete s prehranom, još uvek vredi razmisliti o dodavanju vitaminskih i mineralnih dodataka kao što su multivitaminski i multimineralni jer određena hrana ima malo prirodnih izvora hranljivih sastojaka.

Ruxton je preporučila sledećih pet vitamina:

1. Vitamin D

Svima se savetuje uzimanje popularnog suplementa tokom jeseni i zime, pogotovo u krajevima gde ima manje sunca, ali Ruxton je podelila dokaze da vitamin D treba uzimati tokom cele godine.

“Krema za sunčanje, SPF šminka i prekrivanje kože – sve to smanjuje izloženost vitaminu D, zbog čega su neke etničke manjinske grupe izložene većem riziku od nedostatka vitamina D.”

2. Folna kisjelina

Potreban tokom trudnoće za podršku normalnom razvoju fetusa i tokom kasnijeg života za usporavanje kognitivnog pada, folat se nalazi u hrani poput jetre, zelenog lisnatog povrća i obogaćenih žitarica za doručak.

Dok je dnevna preporuka 200 mikrograma ili 400 mikrograma kada se planira trudnoća, istraživanja sada otkrivaju da šokantnih 90 odsto žena ima manjak folata tokom godina rađanja i da postoji stalni pad statusa folata od 2008. godine.

3. Vitamin B12

Većina dece i odraslih dobija dovoljno vitamina B12 svojom prehranom, sve dok jedu raznovrsnu hranu životinjskog porekla, poput mesa, peradi, ribe i jaja. Međutim, porast u biljnoj i veganskoj ishrani doveo je hiljade ljudi u opasnost od nedostatka ovog vitamina.

Dr. Ruxton je preporučila da ljudi koji slede takve režime prehrane trebaju uzimati dodatak B12 ili koristiti prehrambeni kvasac u svojim obrocima. Dodala je da starije osobe takođe trebaju više vitamina B12 jer imaju manje “intrinzičnog faktora”, proteina u želucu koji pomaže telu da apsorbuje vitamin B12.

“Stariji ljudi trebali bi razmisliti o suplementaciji B kompleksom, ne samo zbog slabije apsorpcije, već i zato što su studije otkrile da dodatni vitamini B pomažu u usporavanju kognitivnog pada”, kažu stručnjaci.

4. Ostali B vitamini

Potrebni za normalnu kosu, nokte, oslobađanje energije i regulaciju hormona, vitamini B1, B2, B6 i biotin imaju važne uloge u telu. Iako biste trebali unositi dovoljno ako jedete uravnoteženu, raznoliku prehranu koja sadrži meso, ribu, jaja, grašak i mlečne proizvode, ženama može koristiti dodatni B6 ako imaju simptome oko menstrualnog ciklusa ili menopauze.

5. Vitamin C

Svako ko jede svojih pet obroka dnevno trebalo bi da unosi dovoljno vitamina C, ali problem je u tome što četvrtina odraslih u Ujedinjenom Kraljevstvu i zabrinjavajućih devetero od desetero dece nisu ni blizu toga, rekli su tamošnji stručnjaci.

“Jedenje puno voća i povrća i ispijanje čaše soka od naranče dnevno osiguraće dovoljno vitamina C. No, dok je preporučeni unos vitamina C 80 miligrama, utvrđeno je da viši unosi od oko 500-1000 miligrama tokom sedam do deset dana skraćuju trajanje prehlade, a to se najbolje postiže suplementima, osobito onima koji takođe sadrže cink”, prenosi RTCG.